太宗时期，中原的葡萄酒都是少之又少，基本都是边远地区进贡给皇室的。后来还是唐太宗在贞观十三年，从高昌国获得了马乳葡萄种和葡萄酒法后，不仅在皇宫御苑里大种葡萄，还亲自参与葡萄酒的酿制，据说酿成的葡萄酒不仅色泽很好，味道也很好，葡萄酒也是在这时候开始在中原盛行起来的，上至天子和满朝文武，下至平民百姓及文人墨客，都在喝葡萄酒，还写出了不少至人口的诗词，李白就写过‘蒲萄酒，金叵罗，吴姬十五细马驮。青黛画眉红锦靴，道字不正娇唱歌。>筵中怀里醉，芙蓉帐底奈君何。’的诗句云锦最喜欢的却是王翰的《凉州词》，‘葡萄美酒夜光杯，欲饮
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