位且去尝个新鲜吧。”随后与赵明风引了叶晓生、方国涣等人向美食楼而来。到了美食楼下又有侍女迎了各呈惊喜之色显是见着了绝纱的东西随后韩杏儿带着满意地微笑迎了出来自向赵琛等人见了礼然后便把众人引到了二楼仙品堂内。
众人到了仙品堂内立时被眼前的景象惊得呆了赵琛更是一怔。但见在一张长四米、宽两米的桌子上活生生的座落着一幅碧瑶山庄的风景全貌实是那把整座庄园缩小了的模型。山丘起伏湖泊错落;楼台亭阁塘池桥廊;怪石假山细柳修竹;水道互连曲径通幽;又有那人群车马戏台歌舞;虽然景致别成却浑然一体而这一切竟然都是用食物菜料雕琢布成的一席风景全宴。
韩杏儿这时见众人已看得目瞪口呆忙自笑道:“大家勿要站着观赏且请入座品尝吧。”
卜元惊异道:“这……这些可是吃的?”
赵琛此时赞叹道:“好一席全景大菜!碧瑶山庄内的所有景致都在其中了。”叶晓生一拍手惊叹道:“妙!绝妙之极!”赵明风更是惊喜万分忙请众人围着桌子落了坐。
方国涣这时现桌上并无碗碟类整席风景菜乃是由一面如桌子般大小的银盘托着的而那“湖塘”蓄水之处则又是凹如其形的显是汤类盛其中的。
方国涣不由诧异道:“这种‘银盘’如何做出这么大的来?”韩杏儿笑道:“我依照碧瑶山庄凸凹不平的自然之势及整体轮廓按比例缩小绘成图式请了苏州城内高手银匠师傅特别加工订做的银盘底座便是这张桌子也是请木匠师傅特制的方公子不妨看看桌子下面。”
方国涣闻之俯身朝下望时但见那“雁湖”凹下去的部分从桌下凸出来下面又有一只小泥炉碳火煨着却是要始终保持“雁湖”内汤水的温度。
方国涣见了笑道:“原来这桌子的上下都有文章的。”罗坤这时从眼前的这片“碧瑶山庄”内闻到了种种溢出的异香实是透肠荡胃不由惊讶道:“请问少夫人这道全景大菜都是用何料做的?不但好看得很而且奇香诱人。”
韩杏儿笑道:“这桌风景宴已容括了南北八大菜系的各种风味所择菜料是从山珍海味中精选出的仅水族类就有七十二种之多禽畜的肉质更达四十八种其它的也有百余种一景一菜组成全席之景。”众人闻之啧啧称奇不已。
赵明风这时起身道:“家父此番造船出海承蒙各位相助同行杏儿特备此宴以表谢意各位不要客气请用吧。”
卜元与阮方互相望了望阮方摇头道:“如此奇妙景观吃了岂不可惜?”卜元也自道:“吃不得不忍食。”赵琛笑道:“美食之中创作之巧是如丹青高手求其色香味品尝之中自生雅意得无穷乐也。此宴虽精美却都是入口可食之物但用之无妨。”
卜元仍自摇头道:“一筷子下去岂不破坏了景致?更浪费了这位天厨娘娘的一番心血食之可惜!食之可惜!”众人闻之大笑。
方国涣笑道:“此宴过于精美卜大哥乃是不敢用了且先尝食几勺汤水吧不伤景致的。”说完方国涣从面前的“荷塘”中取了一勺汤送于口中忽地惊喜道:“三味玉清汤!”卜元见方国涣饮了一勺清清的汤水也自欢喜不由惊讶道:“这‘湖’内汤也好喝吗?”也自取了一勺来入口尝了随即闭目不动如定住了一般。
阮方见了异道:“卜兄如何呆来?”卜元随即摇头感慨了一声道:“妙!味美绝伦!”众人见之大笑互相让了让便各自用了起来随闻一片赞叹声赵明风与韩杏儿则相视一笑。
此风景宴丰盛之极令众人赞不绝口。方国涣先将自家居住的“翠雨轩”夹来一部分吃了尝后乃知是鱼翅所雕做滑软鲜嫩异香满口不知是如何做就的。米迁与阮方将一座鹿肉做成的“山”体分食了是如红烧一般叶晓生尝了“流云阁”、“白石楼”等几处景致觉都是海鲜所制味美异常。赵明风见众人吃得高兴忙又起身劝了一圈“百花酒。”
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