件,只能在家操办,按照陈妈去年的计划,本打算找几个附近的婶子帮着操办席面的,不过计划赶不变化,现在家里日子宽裕了,准备去镇请个大师傅过来,这样也显得体面。
在农村只要是家里情况过得去的,遇到红白喜事都会去外边请个大师傅,这些人专门帮人操办席面,手艺算不得多好,不过水平也还得过去,而且人家常年干这个,熟悉里面的门道,知道怎么操办既能给主家长脸,同时也帮着省钱,生意自然是不错的。
孙胖子的通知还没下来,在家蹿下跳的干着急,还是陈乔山提醒他找王琳打听打听,结果一问,王琳的也没下来,胖哥瞬间淡定了。
陈妈准备的很充分,鸡鸭肉蛋禽全是自家准备的,她现在倒不是想着省钱,不过既然自家有的,倒是犯不去外边买。
陈乔山这些添了个新毛病,有事没事总往猪圈跑,五孩子心性,好心重,忍不住偷偷跑过来问道:“二哥,你为啥总往猪圈跑?”
陈乔山差点没被气死,没好气地道:“好好话,我是在猪圈外边,不是往猪圈跑!”
五有点迷糊,想了半也没闹明白这两者间有什么区别,不得不五是个聪明人,既然想不明白,不去想不没问题了吗?她在心里安慰自己,二哥是省状元,他啥是啥吧。
要是陈乔山知道五的想法,肯定会为她点个赞,她的年纪懂得世本无事,庸人自扰之的道理,很不简单!
“二哥,你在猪圈外边干嘛?”
“看猪!”
五彻底懵圈了,“你没事吧?猪有什么好看的!”
陈乔山看了五一眼,语带蛊惑地道:“五啊,我跟你讲,猪全身都是好东西,猪腿可以做成酱肘子,猪蹄可以炖汤,猪头可以卤着,猪肉不用了,红烧、爆炒、蒸煮、煎炸怎么来都好吃……”
陈乔山这段时间其实是得了癔症,念念不忘的想吃顿红烧肉,其实想吃肉也简单,镇子割两斤成,家里也不缺那两斤肉钱,可他不,陈乔山有时候也挺拧巴的,他想吃自家喂的那头猪,成惦记着,不达目的不罢休,见的在这转悠。
其实这是在家闲出来的毛病。
五本是个吃货,让陈乔山这个大吃货这么一忽悠,她哪受得了,直接咽了咽口水,问道:“二哥,真有你的那么好吃吗?家里的腊肉腻得紧,我不爱吃!”
“那是腊肉,我给你讲,猪肉有很多种吃法,如咱们可以做道红烧肉,光做法有几十种,回头咱家杀猪的时候我亲自做一道让你尝尝,保准是肥而不腻、入口即化、香甜松软、回味悠长!”
“二哥,你真的?”五明显被忽悠住了,连声的询问着。
陈乔山点了点头,给了她一个肯定的答案,于是乎,五也犯了癔症,见的跟在陈乔山后边往猪圈跑。
陶秀英眼明心亮,儿子她可以不管,反正已经成年了,也该懂事了,可五还,她还是不放心的。
陈妈抽了个空逮着五打听了下,丫头可不会对陈妈隐瞒,再二哥也没要保密,于是她把知道的都了,末了又来了句:“妈,红烧肉真的那么好吃吗?”
陶秀英气得一佛出世二佛升,撵着陈乔山在那骂:“陈老二,我怎么生出你这么个东西,五是你妹妹,你把她往猪圈边哄啊?你是不是脑子坏掉了啊?”
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