透视小野医

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第47章 合作愉快!(2/2)
那种巨大的山螃蟹,我是抓不到了。

    不过,这种山涧里的野鱼,我还是能抓来不少的,野食香居主打野味的,收不收这种野鱼啊?”

    之前一直不太重视野鱼的何家俊,现在才完全明白这种野鱼的价值。

    因此,听王强这么一,他也是不再话了,目光紧紧看着凌晴雪,想知道这女人的答案。

    毕竟,这种野鱼太美味了,堪称是野鱼中的极品,价格绝对不菲,哪怕量不太多,也能挣不少钱。

    “收!”

    凌晴雪一脸认真,声音坚定无比道:“你有多少,我收多少,越多越好!”

    作为餐饮经营者,她太清楚这种野鱼的价值了。

    野食香居主打野味。

    经过她的经营,名气已然不。

    但这还不够!

    究其原因,就是野食香居还缺少一道镇店的独一无二的招牌菜!

    只有有了这样的顶级招牌菜,才能真正坐稳野味餐饮市场。

    先前王强抓来的那只巨大的山螃蟹,就给了她很大惊喜,如果量足够多的话,就能以此来做招牌菜。

    不过,像那样巨大的山螃蟹,能有一只都很难得了,怎可能还大量产出呢。

    所以,她也就只能买来之后,放在前厅用来展览了,当做吸引顾客的噱头。

    而现在这种野鱼,肉质鲜嫩,味道极佳,经过大厨的精心烹饪之后,完全能成为野食香居的镇店招牌菜。

    甚至如果量够多的话,还能做成系列招牌菜。

    毕竟,鱼类的烹饪方式有很多,除了清炖煲汤外,还有烤、煎、蒸、红烧……

    每一种烹饪方式,都会有不一样的口感。

    想到能打造成一个系列的招牌菜,凌晴雪的一双明眸就更加的亮了,“强,像这样的野鱼,你能提供多少?可以定期、定量供给吗?”

    她旗下可不止清水市这一个门店,在其他地方还有五个,经营情况大抵与清水市门店差不多。

    但都缺少镇店的招牌菜!

    因此,她希望王强的野鱼能定期、大量供给,实在不行,定期、少量送货也行。

    看出来凌晴雪非常感兴趣,王强也是嘿笑着松口气,“班花大人,定期供给没问题,但量产就不多了,一次只能十来斤吧。”

    “……十来斤?”

    凌晴雪黛眉一皱,这也太少了,仅清水市的野食香居都不够用啊。

    不过,有总比没有强!

    “行!”

    凌晴雪点了点头,“那你多久能送一次?”

    “呃……暂时一个星期一次吧。”

    王强也不隐瞒,道:“目前我正尝试着在溪中人工饲养这种野鱼,后面量产会慢慢变大的。”

    一听要人工饲养,凌晴雪不无担忧,“这样会影响质量吗?”

    因为是用来当镇店招牌菜的,她宁可野鱼量少一点,也要保证绝对的高质量。

    “班花大人,我坑谁也不敢坑你啊!”

    王强拍拍胸口保证道:“如果以后质量降低了,我用十倍的钱还给你。”

    “……我不缺钱,就要质量!”

    凌晴雪嗔白了王强一眼,心情非常愉悦,脸上笑容再现。

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